Présentation de mon Travail ma passion : La Vigne et Le Vin
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il devrait atteindre sa plénitude quand? quel est le nom du produit?
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- Olisand
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Il devrait atteindre un niveau de vieillissement intéressent au bout de 5 à 6 ans, la marque commercial de ce produit est :dunantgv a écrit :il devrait atteindre sa plénitude quand? quel est le nom du produit?
- L'Intemporel (Lussac St Emilion) pour les millésimes 2001 et 2002.
- Prémya (Lussac St Emilion) à partir du millésime 2003.
(changement de marque à couse d'un soucis commercial)
Modifié en dernier par Olisand le 26 sept. 2007, 22:44, modifié 1 fois.
Touran Traveller TDI 105 7pl Reflet d'Argent / 5008 1.6 HDI 115 7pl Allure Bleu Bourrasque
- Olisand
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http://www.producteurs-reunis.com/zafira a écrit :Olisand c'est quoi le lien pour acheter sur le net SVP.
le site n'étant pas marchant pour le moment (il devrait l'être dans quelque temps), il faut s'inscrire dans la rubrique "Recevoir la brochure".
Si non tu peut me faire passer tes coordonnée en MP, je les ferais suivre auprès du service commercial de ma cave coopérative afin qu'il t'envoie les tarifs.
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- liosor
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Je ne me suis donc pas trompé en m'inscrivant cet après-midi. J'avais suivi le lien dans ta signature.
Lionel
Sport TDI 140 DSG - Noir Intense / Latte Macchiato
Un jour, on aura besoin d'un visa pour passer du 31 décembre au 1er janvier [Jacques Sternberg]
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- liosor
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Ca ne sera pas pour tout suite je viens de faire mes achats aux foires aux vins des hyper mais je vais voir ça de près pour dans quelques mois Va falloir que je fasse quelques bons repas pour écouler un peu les stocks de Bordeaux avant d'en rentrer de nouveaux
Lionel
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- Olisand
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- liosor
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Si tu me fais une promo spécial TP (genre 37,5 %) je peux trouver un peu de place
Lionel
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- Olisand
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Dans ma cave coopérative,
les remises aux particuliers se font sous forme de cadeaux (bouteilles en plus), et sont liés au volume acheté.
un moyen de faire du volume, est de faire une commande groupé, livré en un seul lieu. (type comité d'entreprise) le seul soucis pour TP est que les forumeurs sont dispersé sur toute la France.
les remises aux particuliers se font sous forme de cadeaux (bouteilles en plus), et sont liés au volume acheté.
un moyen de faire du volume, est de faire une commande groupé, livré en un seul lieu. (type comité d'entreprise) le seul soucis pour TP est que les forumeurs sont dispersé sur toute la France.
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Mes vendanges commencent Lundi.
[img]http://www.touranpassion.com/forum/imag ... ndange.jpg[/img]
Enfin je commence à vendanger pour un collègue demain et Dimanche (en prestation de service avec ma machine à vendanger), et je commence pour moi Lundi 1 Octobre, après une attente qui pourrait être payante, puisque la météo à permis aux raisins d'atteindre une bonne maturité.
J'essaierai de prendre quelques photos, si j'ai du temps.
Olivier
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Enfin je commence à vendanger pour un collègue demain et Dimanche (en prestation de service avec ma machine à vendanger), et je commence pour moi Lundi 1 Octobre, après une attente qui pourrait être payante, puisque la météo à permis aux raisins d'atteindre une bonne maturité.
J'essaierai de prendre quelques photos, si j'ai du temps.
Olivier
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j'attends les infos, j'ai des collegues amateurs de vin
par curiosité qu'as tu acheté liosor?liosor a écrit :Ca ne sera pas pour tout suite je viens de faire mes achats aux foires aux vins des hyper mais je vais voir ça de près pour dans quelques mois Va falloir que je fasse quelques bons repas pour écouler un peu les stocks de Bordeaux avant d'en rentrer de nouveaux
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- Olisand
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Salut,passionVW a écrit : Qu'est ce qui te fait attendre ? La machine ?
Au fait, vous ne vendangez pas à la main ?
.
Ce qui ma fait attendre ainsi qu'a beaucoup d'autre de mon secteur (St Emilion, Pomerol, Fronsac) c'est évidement la météo clémente qui à fait progresser la maturité dans le bon sens.
Nous vendangeons à la machine depuis plus de 20 ans ( comme plus de 80% des vigneron Bordelais) par soucis pratique au départ, et évidement économique par la suite.
Sur cépage rouge, il n'y à pas de différence qualitative sur les vins issus de récolte manuelle ou mécanique (essais chambre d'agriculture de la Gironde),
la machine nous permet en plus d'attendre plus longtemps avant de commencer à vendanger, car une machine vendange environ 5 ha par jours.
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- liosor
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La machine n'a pas besoin d'être abreuvée dans les rangs Mais c'est très décourageant de voir arriver une vendangeuse dans la vigne d'à-côté et ensuite la voir partir sur une autre vigne alors qu'on a même pas fini la notreOlisand a écrit :Ce qui ma fait attendre ainsi qu'a beaucoup d'autre de mon secteur (St Emilion, Pomerol, Fronsac) c'est évidement la météo clémente qui à fait progresser la maturité dans le bon sens. Nous vendangeons à la machine depuis plus de 20 ans ( comme plus de 80% des vigneron Bordelais) par soucis pratique au départ, et évidement économique par la suite. Sur cépage rouge, il n'y à pas de différence qualitative sur les vins issus de récolte manuelle ou mécanique (essais chambre d'agriculture de la Gironde), la machine nous permet en plus d'attendre plus longtemps avant de commencer à vendanger, car une machine vendange environ 5 ha par jours.passionVW a écrit : Qu'est ce qui te fait attendre ? La machine ?
Au fait, vous ne vendangez pas à la main ? .
Pessac-Leognan : Ch. Pontac Montplaisir 03dunantgv a écrit :j'attends les infos, j'ai des collegues amateurs de vinpar curiosité qu'as tu acheté liosor?liosor a écrit :Ca ne sera pas pour tout suite je viens de faire mes achats aux foires aux vins des hyper mais je vais voir ça de près pour dans quelques mois Va falloir que je fasse quelques bons repas pour écouler un peu les stocks de Bordeaux avant d'en rentrer de nouveaux
Bdx Sup : Ch de Reignac 04
Listrac : Ch Fourcas-Hosten 05
Marsannay : D. Laurent 05
et en petits vins :
Côtes du Rhône : Patrick Lesec 06
Tardieu Laurent 05
Costières de Nimes : Ch. Teulon 06
Voilà. Ce n'est que du rouge. Pour le blanc je sers principalement dans cette du Jura (Chardonnay ou Savagnin et le must Vin Jaune). Issu du Jura et le vendangeant chaque année il m'est difficile de m'en passer et on peut l'accorder facilement.
Lionel
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Olisand, j'ai reçu la documentation
interessant
peux tu m'expliquer votre mode de livraison?
j'ai dja reperé 2 3 choses interessantes
pour tes precisions Liosor, cette année j'ai reperé et pris quelques bouteilles que je trouvais imparables :
rieussec 2004 (saut) , Sociando Mallet 2005, Rollan de By 2005
j'ai trouvé en farfouillant, un Doisy Daene 2001 (saut)
interessant
peux tu m'expliquer votre mode de livraison?
j'ai dja reperé 2 3 choses interessantes
pour tes precisions Liosor, cette année j'ai reperé et pris quelques bouteilles que je trouvais imparables :
rieussec 2004 (saut) , Sociando Mallet 2005, Rollan de By 2005
j'ai trouvé en farfouillant, un Doisy Daene 2001 (saut)
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- liosor
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Avec plus de moyens le Sociando Mallet j'en prendrais bien.
Comme j'ai mon anniv en septembre la période des foires aux vins me permet d'avoir de bonnes idées cadeaux J'ai par ex une caisse Doisy Daene 02
Comme j'ai mon anniv en septembre la période des foires aux vins me permet d'avoir de bonnes idées cadeaux J'ai par ex une caisse Doisy Daene 02
Lionel
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doisy me semble un excellent rapport qualité prix
le sociando etait à 29,95 en 2005 (25,95 en 2004) et il a été dur à trouver. Sa garde et les appréciations ont fait que les stocks ont trop vite filé. Sans compter ceux qui spéculent sur les vins à present.
j'ai dû recentrer mes achats sur du 4e ou 5" gcc car au dela les prix en 2005 s'envolent
ou alors je me suis rabattu en 2004 en selectionnant bien
le sociando etait à 29,95 en 2005 (25,95 en 2004) et il a été dur à trouver. Sa garde et les appréciations ont fait que les stocks ont trop vite filé. Sans compter ceux qui spéculent sur les vins à present.
j'ai dû recentrer mes achats sur du 4e ou 5" gcc car au dela les prix en 2005 s'envolent
ou alors je me suis rabattu en 2004 en selectionnant bien
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- Olisand
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Salut,dunantgv a écrit :Olisand, j'ai reçu la documentation
interessant
peux tu m'expliquer votre mode de livraison?
j'ai dja reperé 2 3 choses interessantes
Nous travaillons principalement avec le transporteur GEFCO, qui prend les commandes que nous préparons et vérifions à la cave.
il livre à domicile, et laisse un avis de passage si le client est absent,
Ce client doit vérifier si sa commande est complète et en état, si ce n'est pas le cas il peut se retourner contre le transporteur.
Olivier
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- Vindel
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L'avantage, c'est qu'avec les caisses de vin, si les bouteilles sont cassées ... ça se voit !!!
Perso, je recherche un bon p'tit rouge pour tous les jours ... mais en Bag in Box ... Des infos ???
Perso, je recherche un bon p'tit rouge pour tous les jours ... mais en Bag in Box ... Des infos ???
[center][img]http://www.touranpassion.com/forum/images/uploads/jef10/jef10_22.10.2007_1193030154_c.gif[/img][/center]
Olisand en vend
Il y a à Lille le salon des vignerons indépendants tous les ans , y serez vous Olisand?
Il y a à Lille le salon des vignerons indépendants tous les ans , y serez vous Olisand?
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- Olisand
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Non,dunantgv a écrit :Olisand en vend
Il y a à Lille le salon des vignerons indépendants tous les ans , y serez vous Olisand?
Les Vignerons indépendants sont un groupement de viticulteurs français non adhérent à une cave coopérative (indépendants) qui organisent des foire aux vins dans les grandes villes française (principalement Paris, Lyon, Strasbourg, Lille et Bordeaux).
J'ai plusieurs collègues et amis viticulteurs qui sont adhèrent aux vignerons indépendants et qui participent à quelques un des salons organisés.
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- Vindel
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Non pour les vignerons indépendant ...
Mais concernant les Bag in Box ???
Tu en connais avec un bon rapport qualité/prix ???
Ce système est idéal ... tu peux te servir un verre comme 1 litre quand tu veux et le vin se garde 15 jours à 3 semaines une fois ouvert ...
Mais concernant les Bag in Box ???
Tu en connais avec un bon rapport qualité/prix ???
Ce système est idéal ... tu peux te servir un verre comme 1 litre quand tu veux et le vin se garde 15 jours à 3 semaines une fois ouvert ...
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- Olisand
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Non je ne fait pas de salon, je n'ai rien contre les vignerons indépendants.Vindel a écrit :Non pour les vignerons indépendant ...
Mais concernant les Bag in Box ???
Tu en connais avec un bon rapport qualité/prix ???
Ce système est idéal ... tu peux te servir un verre comme 1 litre quand tu veux et le vin se garde 15 jours à 3 semaines une fois ouvert ...
Nous commercialisons du vin au bag-in-box (Bordeaux, Lussac et Puisseguin St Emilion ainsi que du Rosé) nous les vendons entre 3,5€ pour le Bordeaux et le rosé et 6.5€ Pour les Lussac et Puisseguin St Emilion par 5,10 ou 20 litres (frais de transport inclus).
Si tu désire recevoir une brochure passe par le lien des Producteurs Réunis (dans ma signature) en cliquant sur l'onglet Recevoir la Brochure (c'est ce qu'a fait Dunantgv)
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